Speisekarte
Flammkuchen und Fisch & Chips servieren wir ab 17:00 h, alle übrigen Gerichte durchgehend während der Öffnungszeit.
Vorspeisen
Lachs-Duett (1,4,10)
Hausgebeizter Graved Lachs an Honig-Dill-Senf-Sauce und kaltgeräucherter Lachs an Meerrettichschmand mit Rösti
15,50 €
Suppen
Krabbensuppe (1,2,7,9)
mit frischen Nordseekrabben, Cognac und Baguette
6,90 €
Kartoffelcremesuppe (1,7,9)
Kartoffelcremesuppe mit Baguette
4,90 €
Kartoffelcremesuppe (1,7,9)
Kartoffelcremesuppe mit Baguette, Speck und Zwiebeln
5,90 €
Burger
Duhner Strand Räuber-Burger (1,7,10,b,c)
mit 180 g Rindfleisch, Käse, Bacon, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzgurke und unserer BBQ-Senfsauce, im Briochebun, mit Pommes
16,90 €
Duhner Strand Räuber-Burger doppelt (1,7,10,b,c)
mit 360 g Rindfleisch, Käse, Bacon, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzgurke und unserer BBQ-Senfsauce, im Briochebun, mit Pommes
19,90 €
Lachs-Burger (1,4,7,b,c)
Fjordlachsfilet mit Meerrettich-Schmand, Spinat, Roter Bete und Tomaten im Briochebun, mit Pommes
18,90 €
Ziegenkäse-Burger (1,7,8,b,c)
gegrillter Ziegenkäse auf Thymian-Honig-Schmand mit Rucola, Rote Bete, Walnüssen und Pommes
16,90 €
Veggie-Burger (1,7,9)
veganer Gemüse-Patty, Paprika-Tomaten-Salsa und "Parmesan*" (*Hartkäse ohne LAB) (ohne "Parmesan" = vegan)
16,70 €
Fleisch
Rumpsteak (2,7,c)
Rumpsteak (250 g Rohgewicht) gebraten, mit Butterbohnen, Petersilienkartoffeln in Butter geschwenkt, Kräuterbutter
25,90 €
Schnitzel "Holsteiner Art" (1,3,c)
Schnitzel "Holsteiner Art" mit 2 Spiegeleiern, Eisberg-Sauerrahm und Speckbratkartoffeln
17,50 €
Schnitzel "Jäger Art" (1,3,9)
Schnitzel "Jäger Art" mit Jägersauce, Eisberg-Sauerrahm und Pommes Frites
17,50 €
Riesen-Currywurst (9,10,b)
Riesen-Currywurst (180 g) mit Pommes Frites, wahlweise normal, pikant oder scharf
11,90 €
Salate
Großer gemischter Salat (1,10)
Großer Salat mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Paprikastreifen und geröstetem Baguette (wahlweise mit dunklem und weißem Balsamico-Dressing oder Cocktail-Dressing)
11,50 €
Großer Salat mit Hähnchenstreifen (1,10)
Großer Salat mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Paprikastreifen, gebratenen Hähnchenstreifen und geröstetem Baguette (wahlweise mit dunklem und weißem Balsamico-Dressing oder Cocktail-Dressing)
16,90 €
Großer Salat mit Räucherlachs (1,10)
Großer Salat mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Paprikastreifen, Räucherlachs und geröstetem Baguette (wahlweise mit dunklem und weißem Balsamico-Dressing oder Cocktail-Dressing)
18,50 €
Großer Salat mit Ziegenkäse (1,10)
Großer Salat mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Paprikastreifen, Ziegenkäse und geröstetem Baguette (wahlweise mit dunklem und weißem Balsamico-Dressing oder Cocktail-Dressing)
16,90 €
Beilagensalat (1,10)
gemischter Beilagensalat der Saison mit dunklem / weißem Balsamicodressing oder Cocktaildressing
4,30 €
Ofenkartoffel
Ofenkartoffel (7,10)
Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark und Salatbeilage
10,90 €
Ofenkartoffel mit Krabben (2,7,10,4)
Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark, Salatbeilage und Krabben
Tagespreis €
Ofenkartoffel mit Hähnchenstreifen (7,10)
Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark, Salatbeilage und zarten Hähnchenstreifen
16,90 €
Ofenkartoffel mit Räucherlachs (7,10,4)
Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark, Salatbeilage und Räucherlachs
17,90 €
Ofenkartoffel mit Matjes (2,7,10,4)
Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark, Salatbeilage und Matjes
14,90 €
Fisch
Duhner Pannfisch (1,4,7,10)
gebratene Filets vom Seefisch an körniger Dijonsenf-Sauce mit Speckbratkartoffeln
19,90 €
Fischer-Frühstück (2,10,c)
frische Nordseekrabben (100g) mit Speckbratkartoffeln, zwei Spiegeleiern und kleiner Salatbeilage
Tagespreis €
Fischteller Cuxhaven (1,4,7,c)
gebratene Filets vom Rotbarsch, Seelachs und von der Scholle, hausgemachte Sauce Remoulade und Speckbratkartoffeln
19,90 €
Kabeljaufilet (1,4,7,10)
gebraten an körniger Dijonsenf-Sauce, mit glaciertem Wurzelgemüse und Petersilienkartoffeln
18,90 €
Lachs-Filet (1,4,10)
gebraten, auf einem Brotsalat aus frischen Baguette, Tomaten, roten Zwiebeln und weißem Balsamico-Dressing
20,90 €
Matjesfilets Finkenwerder Art (4,7,10,c)
zwei Matjesfilets an grünen Butterbohnen mit Speckstippe, Speckbratkartoffeln und Salatbeilage
17,50 €
Rotbarschfilet (1,4,7,c)
gebraten an hausgemachter Zitronen-Thymian-Butter mit Petersilienkartoffeln und Salatbeilage
19,50 €
Schollenfilet Finkenwerder (1,4,c)
Gebratene Schollenfilets "Finkenwerder Art" an grünen Butterbohnen, mit Speckstippe und Petersilienkartoffeln
16,90 €
Seelachs (1,4,7,b,c)
gebraten, mit Speckbratkartoffeln und hausgemachter Sauce Remoulade
15,90 €
Strandräuber Edelteller (1,2,4,7,c)
gebratene Filets von Scholle, Rotbarsch und Norweger Fjordlachs mit frischen Nordseekrabben, Petersilienkartoffeln und Sauce Béarnaise
24,50 €
Matjes nach Hausfrauen Art (4,7,10,c)
zwei Matjesfilets mit hausgemachter Hausfrauensauce, roten Zwiebeln, Salatbeilage und Speckbratkartoffeln
15,90 €
Kinderkarte
Chicken Nuggets (1,3,7)
Chicken Nuggets mit Pommes Frites
7,90 €
Fischstäbchen (1,4)
Fischstäbchen mit Pommes Frites
7,90 €
Kinderschnitzel (1,3)
kleines Schnitzel mit Pommes Frites
9,90 €
Kartoffelpuffer
drei Kartoffelpuffer mit Apfelmus
5,90 €
Dessert
Rote Fruchtgrütze (3,7)
mit Vanilleeis und Sahne
6,50 €
Schokoladenküchlein (1,3,6,7)
mit flüssigem Kern an Vanilleeis und Sahnetupfer
7,90 €
| 1 = Gluten | 2 = Krebstiere | 3 = Eier | 4 = Fisch | 5 = Erdnüsse | 6 = Soja | 7 = Laktose | 8 = Schalenfrüchte | 9 = Sellerie | 10 = Senf | 11 = Sesam | 12 = Schwefeldioxid | 13 = Lupinen | 14 = Weichtiere | a = Farbstoff | b = Süßungsmittel | c = Konservierungsstoff |
Alle Preise in Euro und inkl. gesetzlicher MwSt.
Irrtum vorbehalten.