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Speisekarte

Flammkuchen und Fisch & Chips servieren wir ab 17:00 h, alle übrigen Gerichte durchgehend während der Öffnungszeit.

Speisekarte

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Vorspeisen

Lachs-Duett  (1,4,10)

Hausgebeizter Graved Lachs an Honig-Dill-Senf-Sauce und kaltgeräucherter Lachs an Meerrettichschmand mit Rösti

15,50 €

Suppen

Krabbensuppe  (1,2,7,9)

mit frischen Nordseekrabben, Cognac und Baguette

6,90 €

Kartoffelcremesuppe  (1,7,9)

Kartoffelcremesuppe mit Baguette

4,90 €

Kartoffelcremesuppe  (1,7,9)

Kartoffelcremesuppe mit Baguette, Speck und Zwiebeln

5,90 €

Burger

Duhner Strand Räuber-Burger  (1,7,10,b,c)

mit 180 g Rindfleisch, Käse, Bacon, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzgurke und unserer BBQ-Senfsauce, im Briochebun, mit Pommes

16,90 €

Duhner Strand Räuber-Burger doppelt  (1,7,10,b,c)

mit 360 g Rindfleisch, Käse, Bacon, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzgurke und unserer BBQ-Senfsauce, im Briochebun, mit Pommes

19,90 €

Lachs-Burger  (1,4,7,b,c)

Fjordlachsfilet mit Meerrettich-Schmand, Spinat, Roter Bete und Tomaten im Briochebun, mit Pommes

18,90 €

Ziegenkäse-Burger  (1,7,8,b,c)

gegrillter Ziegenkäse auf Thymian-Honig-Schmand mit Rucola, Rote Bete, Walnüssen und Pommes

16,90 €

Veggie-Burger  (1,7,9)

veganer Gemüse-Patty, Paprika-Tomaten-Salsa und "Parmesan*" (*Hartkäse ohne LAB) (ohne "Parmesan" = vegan)

16,70 €

Fleisch

Rumpsteak  (2,7,c)

Rumpsteak (250 g Rohgewicht) gebraten, mit Butterbohnen, Petersilienkartoffeln in Butter geschwenkt, Kräuterbutter

25,90 €

Schnitzel "Holsteiner Art"  (1,3,c)

Schnitzel "Holsteiner Art" mit 2 Spiegeleiern, Eisberg-Sauerrahm und Speckbratkartoffeln

17,50 €

Schnitzel "Jäger Art"  (1,3,9)

Schnitzel "Jäger Art" mit Jägersauce, Eisberg-Sauerrahm und Pommes Frites

17,50 €

Riesen-Currywurst  (9,10,b)

Riesen-Currywurst (180 g) mit Pommes Frites, wahlweise normal, pikant oder scharf

11,90 €

Salate

Großer gemischter Salat  (1,10)

Großer Salat mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Paprikastreifen und geröstetem Baguette (wahlweise mit dunklem und weißem Balsamico-Dressing oder Cocktail-Dressing)

11,50 €

Großer Salat mit Hähnchenstreifen  (1,10)

Großer Salat mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Paprikastreifen, gebratenen Hähnchenstreifen und geröstetem Baguette (wahlweise mit dunklem und weißem Balsamico-Dressing oder Cocktail-Dressing)

16,90 €

Großer Salat mit Räucherlachs  (1,10)

Großer Salat mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Paprikastreifen, Räucherlachs und geröstetem Baguette (wahlweise mit dunklem und weißem Balsamico-Dressing oder Cocktail-Dressing)

18,50 €

Großer Salat mit Ziegenkäse  (1,10)

Großer Salat mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Paprikastreifen, Ziegenkäse und geröstetem Baguette (wahlweise mit dunklem und weißem Balsamico-Dressing oder Cocktail-Dressing)

16,90 €

Beilagensalat  (1,10)

gemischter Beilagensalat der Saison mit dunklem / weißem Balsamicodressing oder Cocktaildressing

4,30 €

Ofenkartoffel

Ofenkartoffel  (7,10)

Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark und Salatbeilage

10,90 €

Ofenkartoffel mit Krabben  (2,7,10,4)

Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark, Salatbeilage und Krabben

Tagespreis €

Ofenkartoffel mit Hähnchenstreifen  (7,10)

Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark, Salatbeilage und zarten Hähnchenstreifen

16,90 €

Ofenkartoffel mit Räucherlachs  (7,10,4)

Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark, Salatbeilage und Räucherlachs

17,90 €

Ofenkartoffel mit Matjes  (2,7,10,4)

Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark, Salatbeilage und Matjes

14,90 €

Fisch

Duhner Pannfisch  (1,4,7,10)

gebratene Filets vom Seefisch an körniger Dijonsenf-Sauce mit Speckbratkartoffeln

19,90 €

Fischer-Frühstück  (2,10,c)

frische Nordseekrabben (100g) mit Speckbratkartoffeln, zwei Spiegeleiern und kleiner Salatbeilage

Tagespreis €

Fischteller Cuxhaven  (1,4,7,c)

gebratene Filets vom Rotbarsch, Seelachs und von der Scholle, hausgemachte Sauce Remoulade und Speckbratkartoffeln

19,90 €

Kabeljaufilet  (1,4,7,10)

gebraten an körniger Dijonsenf-Sauce, mit glaciertem Wurzelgemüse und Petersilienkartoffeln

18,90 €

Lachs-Filet  (1,4,10)

gebraten, auf einem Brotsalat aus frischen Baguette, Tomaten, roten Zwiebeln und weißem Balsamico-Dressing

20,90 €

Matjesfilets Finkenwerder Art  (4,7,10,c)

zwei Matjesfilets an grünen Butterbohnen mit Speckstippe, Speckbratkartoffeln und Salatbeilage

17,50 €

Rotbarschfilet  (1,4,7,c)

gebraten an hausgemachter Zitronen-Thymian-Butter mit Petersilienkartoffeln und Salatbeilage

19,50 €

Schollenfilet Finkenwerder  (1,4,c)

Gebratene Schollenfilets "Finkenwerder Art" an grünen Butterbohnen, mit Speckstippe und Petersilienkartoffeln

16,90 €

Seelachs  (1,4,7,b,c)

gebraten, mit Speckbratkartoffeln und hausgemachter Sauce Remoulade

15,90 €

Strandräuber Edelteller  (1,2,4,7,c)

gebratene Filets von Scholle, Rotbarsch und Norweger Fjordlachs mit frischen Nordseekrabben, Petersilienkartoffeln und Sauce Béarnaise

24,50 €

Matjes nach Hausfrauen Art  (4,7,10,c)

zwei Matjesfilets mit hausgemachter Hausfrauensauce, roten Zwiebeln, Salatbeilage und Speckbratkartoffeln

15,90 €

Kinderkarte

Chicken Nuggets  (1,3,7)

Chicken Nuggets mit Pommes Frites

7,90 €

Fischstäbchen  (1,4)

Fischstäbchen mit Pommes Frites

7,90 €

Kinderschnitzel  (1,3)

kleines Schnitzel mit Pommes Frites

9,90 €

Kartoffelpuffer  

drei Kartoffelpuffer mit Apfelmus

5,90 €

Dessert

Rote Fruchtgrütze  (3,7)

mit Vanilleeis und Sahne

6,50 €

Schokoladenküchlein  (1,3,6,7)

mit flüssigem Kern an Vanilleeis und Sahnetupfer

7,90 €



| 1 = Gluten | 2 = Krebstiere | 3 = Eier | 4 = Fisch | 5 = Erdnüsse | 6 = Soja | 7 = Laktose | 8 = Schalenfrüchte | 9 = Sellerie | 10 = Senf | 11 = Sesam | 12 = Schwefeldioxid | 13 = Lupinen | 14 = Weichtiere | a = Farbstoff | b = Süßungsmittel | c = Konservierungsstoff |

Alle Preise in Euro und inkl. gesetzlicher MwSt.

Irrtum vorbehalten.